Pizzeria Giaguaro
Die knusprige und leichte Pizza in Triest
Eine Geschichte von Leidenschaft und echten Zutaten
Unsere Geschichte.
Seit 2000 ist die Pizzeria Giaguaro ein Bezugspunkt für Pizzaliebhaber in Triest. Jeder Teig wird von Hand mit Mehl Typ 0 und 00, Typ 1 und 2 verarbeitet und über 24 Stunden langsam gereift.
Unsere Zutaten kommen direkt von ausgewählten Produzenten: italienische DOP-Tomaten, Büffelmozzarella aus Kampanien, natives Olivenöl extra aus den toskanischen Hügeln.
Lernen Sie das Team kennenWarum Giaguaro wählen
DOP-Zutaten
Wir verwenden ausschließlich DOP- und IGP-zertifizierte Zutaten, von italienischen Tomaten bis hin zur Büffelmozzarella aus Kampanien.
Fermentation und langsame Gärung
Der Teig ruht über 24 Stunden bei kontrollierter Temperatur, für eine leichte, bekömmliche und aromatische Pizza.
Familiäre Atmosphäre
Ein gemütliches Lokal, in dem Sie sich wie zu Hause fühlen, mit aufmerksamem Service und Personal, das Sie beim Namen kennt.
120+ Gerichte
Eine reichhaltige Speisekarte mit klassischen und Gourmet-Pizzen, handwerklichen Brötchen, Vorspeisen und täglich hausgemachten Desserts.
Unsere Spezialitäten
Eine Auswahl unserer Gourmet-Spezialitäten aus Meer und Land
Burrata
Fiordilatte, in der Pfanne geschwenkter Spinat, Kirschtomaten, Burrata, Julienne von Speck
€15.00
Carbonara
Pecorino-Creme, Fiordilatte, Guanciale DOP, pasteurisierte Eier-Creme, Pecorino Romano
€15.00* Wenn keine frischen Produkte verfügbar sind, können die Zutaten tiefgekühlt sein.
Was unsere Gäste sagen
"Fantastica pizzeria, personale cordiale e ambiente rilassante. Ottima pizza."
"Difficilmente metto 5 stelle agli esercizi commerciali e negozi ma questo luogo è uno dei pochi in cui una buona pizza tra le tante da scegliere, si può gustare…"
"Splendida vista sul golfo, personale gentile e onesto. Per sbaglio ci avevano addebitato una cosa in più e ci sono corsi dietro per scusarsi dell'errore e resti…"
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